Piatti tipici

  • Antipasti

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    Cipollata e fagioli su pizza di grano turco

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    Stracciata di latte su rucola e pomodorini

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    Verdure grigliate e formaggi abruzzesi misti

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    Pane con noci , zafferano e cipolla rossa

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    Sformatini di verza e alici con farina di mais

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    Cotiche e fagioli

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  • Dolci

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    Tortino al fondente

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    Zuccotto di natale con crema,cioccolato e frutta candita

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    Zoccolette

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    Pastiera

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  • Primi

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    Conchiglioni ripieni di pipindun'e ov'gratinati al forno

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    Tagliatelle alla vaccinara

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    Zuppa con cime di rapa e ceci

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  • Secondi

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    Coscia di pollo ripiena con funghi e tartufo

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    Stinco di maiale

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    Galletto alla diavola

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    Grigliata Peroni

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